Einkaufen mit Mehrwert

Als Markus Wegerth mit seiner Familie vor einigen Jahren von der Stadt auf das Land nach Neubau im Weinviertel zog, waren es die Natur, die Ruhe, der eigene Garten und die höhere Lebensqualität, die für den Umzug sprachen. „Dass ich jedoch für einen Lebensmitteleinkauf etliche Kilometer mit dem Auto zurücklegen musste, war mir ein Dorn im Auge“, erzählt Markus. Als studierter Betriebswirt, der bereits Berufserfahrung im Lebensmittelverkauf sammeln konnte, musste eine praktikablere Lösung her. „Ich wollte meinen eigenen Beitrag zur Einkaufslandschaft in Österreich leisten.“ Regionale Lebensmittel und Bio-Produkte sollten möglichst unkompliziert für die Menschen zugänglich werden. Im Jahr 2017 war es dann soweit: Der erste Markt öffnete. Aus einem Standort wurden mittlerweile zehn und die kleinen Nahversorger-Läden erfreuen sich stetig wachsender Beliebtheit.

Der Anfang war jedoch kein leichter. „Ich mach da kein Geheimnis draus, ich musste viele Klinken putzen gehen“, gibt Markus Einblick in die Unternehmensgründung. Termine bei Gemeinden, Behörden, Verhandlungen betreffend des Ortes, wo der Conatiner aufgestellt werden sollte, Überzeugungsarbeit bei den Lieferanten, fehlende Akzeptanz, wachsende Skepsis, der Weg war mühsam. Doch der lange Atem hat sich bezahlt gemacht. „Heute hat sich der Spieß umgedreht und ich werde von Gemeinden kontaktiert, die mich fragen, ob ich nicht bei ihnen auch einen Markt eröffnen möchte.“ Eine drohende Konkurrenz durch große Handelsketten sieht Markus nicht: „Unser Konzept basiert darauf, dass wir uns auf kleine Ortschaften spezialisiert haben. Große Supermärkte arbeiten diesbezüglich mit ganz anderen Einzugsfrequenzen. Ich sehe eher eine ergänzende Arbeit darin.“

Regionalität am Puls der Zeit

Angeboten wird, was regional ist. „Mein persönlicher Anspruch ist es, dass ich wissen möchte, was ich meinem Körper an Lebensmittel zuführe. Ich selbst war bei einer Bäckerei im Verkauf tätig und weiß, wieviel Arbeit in einer einzigen Semmel stecken kann, wenn man sich mit gesunden, regionalen Zutaten auseinandersetzt. Zeit und Leidenschaft spielen da eine große Rolle. Und letztlich schmeckt das dann auch anders, weil man schlichtweg zu schätzen weiß, was man am Teller hat.“ Dennoch gibt es nicht nur Regionales in den Läden zu finden: Als echter Nahversorger deckt Markus die Produktpalette vom Waschmittel bis zur Zahnbürste, von TK-Produkten bis hin zu Süßigkeiten und gängigen Markenprodukten ab.

Die Coronakrise hat das Einkaufsverhalten nachhaltig verändert, findet Markus: „Die Leute haben wieder mehr Bewusstsein für regionale Lebensmittel bekommen. Die Akzeptanz für höhere Preise ist gewachsen, weil man wissen will, wo was herkommt.“ Die zehn Pop-Up-Stores auf Containerbasis finden sich aktuell in den Ortschaften Breitstetten, Drösing, Harmannsdorf-Rückersdorf, Katzelsdorf, Pillichsdorf, Poysdorf, Schleinbach, Schönkirchen-Reyersdorf, Seyring und Zwerndorf. Gut besucht sind sie alle, das Thema Diebstahl ist zum Glück vernachlässigbar. „98 Prozent der Menschen, die bei uns einkaufen, sind ehrlich, die restlichen zwei Prozent lassen sich unter dem Begriff jugendlicher Leichtsinn zusammenfassen.“ Und auch hier setzt Markus auf die Aussprache, anstatt auf die Anzeige. „In den kleinen Ortschaften kennen sich die Menschen untereinander, da sind die Täter recht schnell ausgeforscht.“ Da wird als Wiedergutmachung schon mal ein Winter zum Schneeschaufeln vor dem Einkaufscontainer in Betracht gezogen, weil der amikale Weg sinnvoller ist als ein Aktenvermerk.

Heimat ist, wo die eigenen Wurzeln sind

„Niederösterreich ist das Land meiner Wurzeln, ich hatte nie das Verlangen ins Ausland zu ziehen“, begründet der Unternehmer seine Entscheidung für das Landleben und sein Engagement, dieses noch zu verbessern. „Warum soll ich denn von da weggehen, wo es doch für mich am Schönsten ist? Die Menschen hier sind Teil meiner Heimat, das ist mir wichtig.“ Und um diesen Menschen österreichweit in Sachen Einkaufen weiterhin unter die Arme zu greifen, ist aktuell ein Franchiseprojekt in Planung, welches flächendeckend aufgerollt werden soll. Weil es den Nerv der Zeit trifft und weil Markus keiner ist, der im Jetzt stehen bleibt, sondern lieber in die Zukunft investiert. Für Nachhaltigkeit und Regionalität, ebendiese Werte, die er tagtäglich lebt und deren Gedanken er weitergeben möchte. Um Lücken zu schließen und für den Genuss des guten Gefühls.

Text: Sabine Ertl
Video, Audio und Fotos: Daniel Gollner